秋梨膏的做法
用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等。平时吃的话,可以消热去实火,不易得感冒。
秋梨膏的作用 用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等。平时吃的话,可以消热去实火,不易得感冒。 秋梨膏的禁忌 易上火、大便干、咳嗽患者,脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人 秋梨膏的做法 原料:梨1000克,枣80克,冰糖100克,蜂蜜100克,生姜25克 具体做法 1、原料集合 2、梨切碎,枣去核一分为二,生姜切片 3、全部搅拌碎 4、放入锅中煮5分钟5、取出来挤净水分 6、将挤出的渣再用沙布包好,重新加水放入锅中煮10分钟至汁液出来,倒在5中 7、这个过程可以重复两遍,然后将沙布里的汁液按一按争取挤多点汁出来 8、过滤一下口感更好9、将所有的汁液全部放入锅中。10、加入冰糖11、一直要煮到全部翻滚,成拉丝但又断开状就可以关火了,稍凉后加入蜂蜜搅拌好 12、放在瓶子中,随吃随取 注意事项 1、红枣和梨放在一起搅拌会比较容易 2、煮的时候一定要看着点,不要糊了 3、在煮的时候有点象做转化糖浆,如果做转化糖浆有经验的妹妹们就容易了 4、你也可以根据自己需要,加入其他药材,比如贝母、茯苓、燕窝等。
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