哮喘病人的饮食

哮喘是秋冬季节老年人的常见疾病。发病严重时，咳喘达旦，终夜难眠，消耗精力很多，是最使老年人痛苦的一种慢性病。预防和治疗老年人哮喘，除了使用祛痰，平喘、止咳的药物外，饮食防治也很重要。　　1. 多吃些大豆、豆制品和蔬菜等清淡易于消化的食物。大豆及其制品含有人体需要的优质蛋白质，可以补充哮喘对机体消耗的需要，它含的脂肪又多是不饱和脂肪酸和卵磷脂，它们在生理方面有很好的保护作用。蔬菜司以补充人体对各种维生素和无机盐的需要。　　2.可吃些莲子、百合、山药、大枣、核桃、梨、桔子、柚子等，对祛痰、平喘、止咳、润肺都有一定作用，可以做为辅助性防治食物。　　3.不吃大鱼、大肉、虾、蟹等食物。“鱼生火、肉生痰，白菜豆腐保平安。”这是一句很有科学道理的养生民谚。哮喘特别是过敏性哮喘病人不吃这些食物，一可防止助湿生痰，二可避免过敏反应。　　4.不吃辣椒、胡椒、葱、蒜、芥末、韭菜等辛辣食物，以及过咸、过甜、过热和过冷的食物。这些食物对呼吸道有刺激作用，可使病情加重，另外，吸烟和饮酒也不利于哮喘的防治，也应限制。